成大醫院吸菸傷身「戒菸」及時

成大醫院吸菸傷身「戒菸」及時
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09274
  有高血壓問題的55歲林先生，每天要抽上2包菸，回到國立成功大學醫院「依時回診」
，終於在出院後1個半月成功戒菸。成大醫院家庭醫學部陳全裕醫師今日表示，常有吸菸
者表示，「戒菸沒什麼困難的，我想戒就會戒！」現實上，戒菸並無法說戒就戒。
  絕大多數民眾，包括醫護人員，多認為戒菸成功的關鍵在意志力。陳全裕指出，吸菸其
實是「慢性成癮性疾病」，要能成功戒菸，除了動機，還必須先排除3個主要的障礙及困
難，包括：尼古丁成癮、心理依賴與習慣。其中的關鍵在尼古丁導致的戒斷症狀，需要醫
療專業的協助。
  陳全裕表示，菸草中含有超過7000種化學物質和化合物中，至少有93種是已知的致癌物
，長期吸菸將導致各種疾病，包括癌症、心血管疾病、糖尿病、胃潰瘍、肺部疾病、骨質
疏鬆症、男性陽萎、女性不孕及流產等，並減少10至15年壽命。在臺灣，每年至少有2.7
萬人死於菸害。
  因持續吸菸與再入院、高罹病率及高死亡率有關，吸菸者住院機會比非吸菸者高，所以
成大醫院自2017年開始運用5A原則加強住院戒菸介入服務。針對住院病人提供住院戒菸治
療，由戒菸衛教師提供床邊戒菸諮詢及一氧化碳吹氣檢測，有意願接受用藥治療的病人也
會由醫師提供床邊戒菸用藥諮詢、開立處方。//
  no09274  成功大學醫院病友王建涵、陳全裕醫師。記者蔡本文、李政財攝

台南大員皇冠假日酒店 9月27日盛大開幕

黃淑惠報導
台南大員皇冠假日酒店 9月27日盛大開幕

        眾所矚目、引頸期盼的台南大員皇冠假日酒店在9月27日上午10點熱鬧舉辦盛大開幕活動，許多政商名流受邀出席沾沾喜氣，業主為大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇也正式宣告台南大員皇冠假日酒店正式營運，希望可以為台南地區注入觀光活水。台南市代理市長李孟諺出席開幕時，在致詞中除了給予滿滿的祝福之外，並介紹了台南有許多知名觀光景點，所以肯定李錫淇董事長的用心，引進國際級連鎖品牌酒店進駐
        2017年9月27日上午10點良辰吉時，台南大員皇冠假日酒店在大廳於代表豐收納財的「48米挑高魚簍天井裝置藝術」下舉行盛大開幕活動，由台南市代理市長李孟諺與大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇兩人一同為重達20公斤的「魚躍龍騰」糖雕藝術進行點睛儀式， 高喊「大員有喜、圓滿安平」。早期期安平港是糖的重要出口港，也造就台南飲食上偏甜的原因，在料理中加入糖，就是主人家對客人的款待心意，所以糖對於安平來說，也是重要的飲食文化。特別邀請國際級專業糖雕大師賴彥汶老師，耗時近一個月時間，創造出這座融合糖材、雕塑與祝福寓意的｢魚躍龍騰｣作品，將做為酒店重要的藝術典藏。
        大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇致詞中表示，「認識台灣要從台南開始，而來到台南旅遊更不能錯過安平，安平的文化底蘊相當厚實與豐富，是一個值得許多人多次造訪、旅遊的地方，更重要的事，它也是我土生土長的故鄉，我對它有一份深厚的情感，所以才會運用此我祖先留下的土地，許下了蓋飯店的願望，雖然歷經波折，但都已經是過去了，現在要展望的是未來，酒店正式開幕後，營運才是關鍵，有幸認識了全球知名的IHG洲際酒店集團，在專業經營管理團隊的帶領下，我希望我們酒店未來不僅生意興隆，更因此可以帶動安平的觀光，讓台南邁向世界舞台，讓更多國際的友人可以來到台南安平這ㄧ個好所在觀光、旅遊。為了展現我們酒店與安平共生共融的信念，我們酒店在設計上花了許多巧思，從大廳的魚簍、客房入內處劍獅的門牌、再到餐廳的磚牆、以及宴會廳的億載金城古城圖騰吊燈，在在都把安平的文化融入於現代時尚的建築之

麻豆紅柚水嫩嫩，酸甜恰好正對時

麻豆紅柚水嫩嫩，酸甜恰好正對時
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09253
  歡度中秋佳節不可少的應景水果，除了文旦之外，臺南麻豆紅柚也是另一種不錯的選擇
，麻豆紅柚果肉厚、水分多及甜酸適中的滋味及口感，且富含膳食纖維、茄紅素、維他命
C及多種礦物質等營養素，要品嚐國產優質營養、好吃的麻豆紅柚，嚐鮮正是好食機。
  臺南區農業改良場今日說明，麻豆紅柚又稱紅文旦，為當地果農發現之實生變異之品種
，已超過40年栽培歷史，產地集中在臺南麻豆、善化等地，產期9至10月間，以「秋分」
前後為最佳採收適期。麻豆紅柚的果實呈洋梨形，較一般文旦大，成熟果皮呈黃綠至淡黃
色，白色海綿層的中果皮為粉紅色，果肉鮮紅柔軟多汁，貯藏後品質更佳。
　今年麻豆紅柚果實生長期間雨水及日照充足，果實風味及口感更勝往年，各產區從9月
中旬後陸續進入採收期，採收後經一星期「消水」，果肉漸由硬變軟，風味更佳，達到最
佳食用時機。
  消費者要挑選品質穩定又好吃的麻豆紅柚，可把握以下選購的撇步：外觀及色澤：果皮
粗糙油胞分佈均勻，色澤呈淡黃色。形狀：果形挑選洋梨形。重量：果實要有沉重感，果
肉發育充實含水分較多，果實重量約1至2斤左右最佳。消費者購買回家後，可將果實置於
陰涼、通風處，請大家多享用優質國產麻豆紅柚，好吃、營養又健康。//
  no09253  臺南麻豆紅柚果肉。記者蔡本文、李政財攝

視障國際研討會在南大登場

視障國際研討會在南大登場
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09231
  教育部委託在特殊教育領域發展悠久的國立臺南大學，今日、明日在南大啟明苑演講廳
舉辦「2017臺灣視障融合教育五十週年慶暨國際學術研討會」，由南大黃宗顯校長主持，
吸引來自全國及離島等十多所大學教授、視障教育夥伴及家長和視障者共200多位踴躍參
加，希望融合教育持續精進發展。
  研討會最主要目的是回顧過去五十年視障融合教育的發展與展望未來，邀請美國知名學
者Jane Erin、日本Toshibumi Kakizawa教授和大陸袁東研究員等多位來自各國的專家學
者，分享特殊教育的國際發展，也進行16位特教領域研究者的論文海報發表，並在今晚舉
行溫馨晚宴，彼此熱絡交流視障特教經驗，現場也安排視障者動人的音樂表演。
  會中，卓越貢獻者包括陳英豪、吳鐵雄、黃秀霜教授等三位南大前任校長，以及陳漢強
前校長、潘元石前館長、甘惠忠神父、高振中醫師等。此外，還有長期投注心力進行巡迴
輔導教育的特教老師，韓繼綏在教學後進入教育部持續協助領導視障教育發展；許東發專
門教導盲生陳國詩，協助其獲得中山大學英美文學博士，取得慈濟大學外文系之教職。
  主辦單位臺南大學表示，南大具有完整的特殊教育資源，設有特殊教育學系、碩士班、
博士班、特殊教育中心及視障教育與重建中心，長期在特教領域深耕與經營，期盼培育更
多特教領域的專業師資及開發特教輔具，歡迎對特殊教育有興趣者加入南大，一起為臺灣
的特殊教育努力。//
  no09231  視障國際研討會在國立臺南大學登場。記者蔡本文、李政財攝

孔廟舉辦「啟蒙大典－硃砂啟智」儀式

孔廟舉辦「啟蒙大典－硃砂啟智」儀式
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09233
  去年首度循古禮舉辦「啟蒙大典－硃砂啟智」儀式大獲好評，今年儀式今日在孔廟舉行
，由代理臺南市長李孟諺主持，為小一新生點硃砂、啟智慧，也宣布2017年孔廟文化節正
式啟動。
  李孟諺表示，臺南是文化之都，合併之後，市府每年都在孔廟辦理點硃砂啟智慧活動，
在孔廟舉辦也是有特別含意，因為孔廟是全臺首學，全臺第一個官方所辦的學校，擁有非
常豐富的歷史及教育的意涵，比如「走禮門、行義路」別有教育意義，大成殿則是擁有從
康熙以來歷代的皇帝、總統所頒發的匾額，全世界只有臺南孔廟擁有保存完整的真跡。
  文化局表示，由財團法人臺南市孔廟文化基金會所舉辦的祭孔大典，三百多年來始終維
持傳統，每年固定舉辦春、秋二次祭典，尤以每年國曆9月28日在孔廟舉行之秋祭更是隆
重。今年市府特以「天道人通」為題，舉辦「2017年孔廟文化節」，代表由《易經》六十
四卦傳達宇宙不變真理，繼而彰顯法天道、立人道，天人互通之意。
  為推廣孔廟有、無形重要文化資產，文化局今年也首度與國立臺南藝術大學合作辦理「
孔學．六藝」闖關體驗活動，透過多元學習六藝「禮、樂、射、御、書、數」課程，六項
活動全程完成體驗者，將核發體驗研習證書。//
  no09233  孔廟舉辦「啟蒙大典－硃砂啟智」儀式。記者蔡本文、李政財攝

南市先進運輸系統創意設計競賽

臺南市先進運輸系統創意設計競賽
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09241
  臺南市政府交通局推動「捷運化公共運輸系統」政策以來，結合行銷及實用效益的專屬
客製卡，更增添紀念價值，不僅可作為大臺南公車、T-Bike等公共運輸使用，搭乘大臺南
公車並可享有多項票價優惠，有興趣的朋友趕緊把握機會，於9月25日截止日前報名參加
。
  交通局長林炎成指出，在公車捷運化政策改革有成後，臺南市隨即著手推動最後一塊拼
圖「臺南市先進運輸系統」，並於103年完成整體路網規劃，路線共12條、總長度207公里
，範圍兼顧大臺南地區整體區域發展，更務實劃分優先路網、二期路網及未來路網三階段
分期建設，優先路網業經行政院核定納入「前瞻基礎建設計畫」。
  林炎成表示，為讓民眾瞭解市政建設規劃及增加參與感，交通局特舉辦「臺南市先進運
輸系統LOGO創意設計競賽」，廣邀各界設計好手共襄盛舉，設計具有臺南市先進運輸系統
理念的圖像，本活動總獎金高達新台幣20萬元，包含金獎1名〈6萬元〉、銀獎2名〈各3萬
元〉、銅獎3名〈各1萬元〉。
  交通局副局長熊萬銀表示，本次活動為募得富創意且優質的作品，除鼓勵全國大專院校
設計相關科系的青年學子發揮創意外，更歡迎對藝術創作及圖像設計有興趣的朋友們踴躍
參賽爭取大獎。//
  no09241  臺南市先進運輸系統創意設計競賽9月25日截止。記者蔡本文、李政財攝

日人尋根紀錄影片長輩們溫馨述說過往回憶

日人尋根紀錄影片長輩們溫馨述說過往回憶
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09242
  臺南一直以來在文化與政經地位上，都是具有重要地位的城市，而在日治時期也吸引著
眾多日本人來臺南發展、居住生活。近年來，日本逐漸興起來臺南旅遊的熱潮，臺南獨有
的人文與風光自然是觀光客來此一遊的關注所在，緊密著臺南與日本間的交流互動，也豐
富了這個古都的故事與城市記憶。
  臺南市政府昨日表示，為了留下這一段動人的情感與記憶，市府新聞處特別規劃進行關
於日本友人在臺南尋根故事的紀錄片，透過對這些早期在臺南生活的日本人的訪問和影像
紀錄，也試圖拼湊回一些臺南早已被遺忘的時光片段，這次赴日訪問的對象有六位，為羽
鳥直之、松尾裕之、越智修三、天野朝夫、吉賀久惠以及一番先生。
  羽鳥直之的父親羽鳥又男，曾經擔任日治時期的臺南市長。年幼的羽鳥直之隨父親在臺
南居住，並且就讀永福國小前身的南門尋常小學校，戰後才返回日本。羽鳥直之居住在橫
濱一個美麗且適合養生的社區，採訪當日頭上特地戴著永福100棒球帽，曾回臺參加永福
國小100年校慶。
  吉賀久惠女士出生於臺南，曾就讀永福國小。吉賀久惠的父親吉賀幸一在1932年時到臺
灣，當年父親才23歲，從林百貨的基層幹起，升任到林百貨的主任。當年居住在嘉義的母
親到臺南林百貨求職與父親一見鍾情。吉賀去年曾經回南尋根，在重新營業的林百貨重溫
童年滋味的布丁。精力充沛、熱情活潑的她，現在仍然在旅行社工作。//
  no09242  日治時期吸引著眾多日本人來臺南發展。記者蔡本文、李政財攝

交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處所主辦的西拉雅趣飛車活動，今年已邁入第四 屆

西拉雅趣飛車
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09243
  由交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處所主辦的西拉雅趣飛車活動，今年已邁入第四
屆，活動9月25日報名截止，賽事則將於10月28日假臺南走馬瀨農場舉行，相關報名與活
動訊息及2017西拉雅趣飛車巡迴場次時間表，可至「西拉雅國家風景區管理處」粉絲專頁
或官方網站查詢，活動及報名洽詢電話〈07〉3335816。
  水庫眾多為西拉雅國家風景區的特色之一，近來水庫出現強勢的外來種魚虎，魚虎也稱
紅線鱧，原產於東南亞地區，是目前曾文水庫裡相當強勢的外來魚種，一次產卵可生一兩
千顆蛋。幼時魚虎的天敵有黑鳶、白鷺鷥等鳥類，但成年後就沒有敵手，可長至100公分
、40台斤以上，天性兇猛，各類原生魚種都是牠的獵物，有「淡水的鯊魚」之稱。
  西拉雅國家風景區管理處長張隆城表示，西拉雅趣飛車是非常適合家庭、同學、同事、
朋友等團體前來挑戰，這不只是一場趣味競賽，選手可以在造車過程中，增進團體的情誼
、凝聚向心力，去年吸引各路好手前來，造車巧思令人驚豔，期待今年會有更驚人的作品
誕生。
  為讓中、北部臺灣的朋友可以參與「西拉雅趣飛車」無動力造型車活動，今年巡迴場次
除高雄、臺南、嘉義及屏東外，也到臺中和臺北，歡迎許多懷抱著造車夢的朋友，可以透
過這次的巡迴活動聚在一起聊車、聊夢想，在現場遇到志同道合的造車人一起組隊參加。//
  no09243  西拉雅趣飛車9月25日報名截止。記者蔡本文、李政財攝

南市榮服處向百歲人瑞徐振華祝壽

臺南市榮服處向百歲人瑞徐振華祝壽
記者李政財／臺南報導
  退輔會臺南市榮服處由處長何興隆帶領服務處同仁，向百歲人瑞榮民徐振華祝壽，並轉
頒總統暨行政院賴院長祝賀壽屏及退輔會李主委致贈金壽桃，祝賀徐伯伯福如東海，壽比
南山，u，並由何興隆親切地餵徐老先生吃蛋糕，場面
溫馨感人。
  臺南市榮服處今日表示，徐老先生出生南京市，年輕時投身軍旅，曾參與勦匪、抗日戰
爭，民國38年隨軍來臺於63年陸軍上士退伍，領有退休俸，居住於臺南市大道里，已屆滿
百歲除視力模糊，其餘健康狀況良好，由配偶、子、媳同住照顧，生活作息正常規律，生
活無慮。//

府城傳奇─心海迷蹤》南大閃亮登場

《府城傳奇─心海迷蹤》南大閃亮登場
記者蔡本文、李政財／臺南報導  相片一張no09245
  國立臺南大學與臺南市政府文化局共同主辦，古都木偶戲劇團擔綱演出的「府城傳奇－
心海迷蹤」於9月23日晚間，在南大中山體育館盛大登場，吸引千餘名觀眾入館欣賞，一
同重溫傳統布袋戲與臺南在地的文史故事。
  古都木偶戲劇團連續四年獲得臺南市傑出演藝團隊，此次演出的「府城傳奇－心海迷蹤
」是個在地連結跨界合作的展現，由臺南大學戲劇創作與應用學系碩士班畢業生陳崇民校
友，以荷鄭時期為背景進行編劇，與高雄新世界掌中劇團、鄉城歌仔戲團、鄉韻民族樂團
攜手合作、跨界創新。
  為推動地方公益，演出採用以「發票」兌換「入場券」的方式，鼓勵民眾發揮愛心，獲
得熱烈迴響，演出前1500張的入場券幾乎兌換一空，募集的發票也將捐贈予南臺南家扶中
心和美善社會福利基金會，將大家的愛心傳送到有需要的地方。演出於晚間圓滿落幕，獲
得高度的評價與迴響，也為初秋涼爽夜晚的南大校園，增添了濃厚的傳統藝文氣息。
  南大黃宗顯校長親自到場，也感性地表示，臺南大學致力以推動臺南協助在地文化發展
，展現學校發展特色及落實社會責任，本場活動即是具體的行動實踐，期盼透過更多與在
地合作的展演活動，讓更多人對臺南能更加認識並愛上臺南。//
  no09245  《府城傳奇─心海迷蹤》南大閃亮登場。記者蔡本文、李政財攝